Gente en BCN: l'Arboç rosat 2007

Article anterior: Abadal Picapoll 2007
Article posterior: Mas Comtal pomell de blancs 2007

Econòmic i correcte

D.O: Penedès
Tipus: Rosat sense criança 12,5%
Varietats: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Preu aprox.: 3€
Productor: Cellers de l'Arboç

A l'hora de considerar el preu d'un vi hem de tenir molt en compte els seus costs de producció. Una geografia complicada que dificulti la verema de la collita, la recerca desenvolupada per l'equip enològic, la campanya amb la qual comuniquem la nostra oferta al mercat o el "risc" que presenten uns varietals davant d’altres, ja sigui per la major sensibilitat a la climatologia o pel rendiment en litres que ofereixen, són factors que repercutiran negativament en el tiquet de compra.

És en explotacions ja consolidades, amb ceps a ple rendiment i un producte estable on millor relació qualitat-preu podem obtenir. L'Arboç, el rosat d'avui, és brillant i de flaire fruital en copa, a la boca és gustós, equilibrat d'alcohol i correcte. Una bona i econòmica opció.

Veure article original a www.logbares.com