Gente en BCN: Marqués de Alella 2006

Article anterior: Enrique Mendoza Pinot Noir 2003
Article posterior: El Perro Verde 2006

Varietats en sintonia


D.O: Alella
Tipus: Blanc jove 12%
Varietats: Pansa blanca, xarel•lo
Preu aprox.: 5,90€
Productor: Bodegues Parxet

El llum a tothora, el fort aire condicionat o el soroll i moviment continu dels centres comercials no constitueix el millor entorn per a la conservació del vi. Si, tot i així, optem per la comoditat que ens ofereix aquest punt de venda, blancs i rosats constitueixen la millor opció de compra, ja que estan pensats per a consumir d'hora, normalment a l'any del seu envasat.

Malgrat les diferències, entre el producte adreçat al consum masiu també podem trobar alguna "perla" destriable com aquest Marqués de Alella. De finesa aromàtica a fruita, la seva frescor i suavitat en boca mostra bona sintonia entre les dues varietats de raïm i ens porta a un final equilibrat

Veure-ho a www.webares.cat
Veure article original a www.logbares.com