Gente en BCN: 3 Macabeus de Can Milà 2008

Article anterior: Mas d'en Pol blanc 2008
Article posterior: Verd Albera 2008

Vinyer i equilibri

D.O: Penedès
Tipus: Blanc sense criança 12,5%
Varietats: Macabeu
Preu aprox.: 6,95€
Productor: Albet i Noya

Tòpic: "el vi és beguda d'hivern, la cervesa d'estiu". Amb el període vacacional augmenta la nostra disponibilitat de temps lliure i molts dels llibres que la rutina diària no ens permet abastar es converteixen sobtadament en objecte de desig. Aparquem així la immediatesa de les notícies periodístiques o els comentaris de revistes i magazins i ens lliurem apassionadament a idees i arguments més complexos.

D'igual manera, és el moment de gaudir de la vida i delectar els nostres sentits amb els millors sabors i flaires; d'aventurar-nos a cellers i botigues de barri per a redescobrir la suavitat dels rosats, la xispa dels caves o la frescor dels nostres vins blancs. Pocs, molt pocs productes ofereixen una relació qualitat-preu-gaudiment similar al del vi i, per a mostra, tanquem avui la temporada amb aquest "3 Macabeus", un correctíssim i afruitat blanc amb matis àcids, del qual destaca l’aconseguit equilibri entre els tres vinyers ja madurs que el composen.

Veure article original a www.logbares.com