Webares

Vins d'Espanya, restaurants de Barcelona i Catalunya

2009/02/19

Gente en BCN: Can Bonastre Pinot Noir 2006

Article anterior: Hacienda López de Aro 2003
Article posterior: Whisky Live 2008



Suaus sensacions

D.O: Penedès
Tipus: Vi negre amb criança
Varietats: Pinot Noir
Preu aprox.: 9,95€
Productor: Can Bonastre

Des de tallar, trepitjar i desrapar el raïm, fins a comprovar de primera mà els processos de vinificació en bodega, l'enoturisme és una interessant opció vacacional que combina cultura amb temps de lleure possibilitant, en una simple escapada de cap de setmana, participar de la verema des d'una posició privilegiada. Can Bonastre destaca tant per la variada producció vitivinícola que ofereixen els seus tretze varietats diferents com per ser pionera d'aquest tipus d'oferta: vinoteràpia corporal amb Cabernet Sauvignon i Chardonnay, cates de vi, tallers de maridatge, gastronomia ...

En aquesta aposta pel capriciós Pinot Noir destaca la suavitat de sensacions que ofereix, amb matisos aromàtics a cafè, fruita madura, minerals i bona evolució en boca.

Veure-ho a www.webares.cat
Veure article original a www.logbares.com